今日の給食♪

鶏つくねの中身は

鶏ミンチ、玉ねぎ、人参、長芋、ひじき、しいたけ、パン粉、片栗粉、味付けにみそが入っています。

さやいんげんと、人参を、

昆布とかつおで出汁を取り、砂糖、醤油、みりんで、味付け。

野菜を炊いた出汁に片栗粉でとろみを付けて鶏つくねにかけています♪